Das Thema Umwelt ist nun wirklich in aller Munde. Ob es dabei um erneuerbare Energien zum Heizen geht, im Bereich der Ernährung, egal wo, Bio und Umweltfreundlichkeit ist ein Thema, welches nicht mehr wegzudenken ist. Alternative Kraftstoffe, Solaranlagen und Pelletheizungen, Obst und Gemüse vom Biobauern und Fleisch von glücklichen Rindern. Auch bei Süßigkeiten gibt es mittlerweile gesunde Gummibärchen. Was wir Menschen scheinbar jahrelang versäumt haben, wird nun in vielen Bereichen des Lebens zum Thema. Sogar Öko Shampoo kann man mittlerweile kaufen.

Alles Bio oder was? Sicherlich kann man nicht leugnen, dass der Umweltschutz zu kurz kommt. Verschwenderisch wird mit Benzin, Öl und Gas umgegangen, jahrelang genutzt, wird nun immer klarer, dass diese Energien nicht unerschöpflich sind. Der Klimawandel ist in aller Munde und auch hier wird deutlich, dass wir Menschen unachtsam mit unserem Lebensraum umgegangen sind und es auch noch immer tun. war Öko und Bio in Verruf geraten, weil es unmodern schien. Die so genannten Ökos wurden in Gedanken immer mit Birkenstock Schuhen, langen Haaren und wehenden Röcken verbunden. Wenn man sich heute zum Beispiel einmal einen Neubau anschaut, in dem sehr viel Wert auf Umweltfreundlichkeit gelegt wurde, dann erinnert hier nichts mehr an einen verwahrlosten Bauernhof mit Späthippies.

Solaranlagen auf dem Dach, Pelletheizung und eine vernünftige Dämmung werden nun nicht mehr belächelt, sondern viel mehr schon als Trend gesehen. Der Staat beteiligt sich mit Zuschüssen an der Umsetzung und die Bauweise eines solchen Hauses kann man durchaus als ultramodern ansehen. Bio Obst und Gemüse findet man schon länger nicht mehr nur in Reformhäusern oder kleinen Bauernhöfen, große Supermarktketten haben Bioprodukte in ihr Sortiment aufgenommen und sind dem Wunsch vieler Verbraucher damit nachgekommen.

Aber ist wirklich alles Bio wo auch Bio drauf steht? Sicherlich kann es nichts schaden zu hinterfragen wo die Bioprodukte tatsächlich herkommen und sich nach entsprechenden Siegeln umzuschauen. Ob am Ende nur noch Biokost auf den Tisch kommt, muss jeder Verbraucher für sich selbst entscheiden, aber von gespitzten Äpfeln auf Bio Obst umzusteigen, ist sicherlich eine vernünftige Maßnahme. Wer keine Vollkornnudeln mag, darf aber sicherlich auch ohne schlechtes Gewissen weiterhin normale italienische Nudeln verzehren.