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| | Web: | www.alaminute.de | | Vorschau: |  | | Beschreibung: | Restaurantführer, welche dem Gast einen Überblick über das Restaurant, die angebotenen Speisen und die Preise geben, gibt es sehr viele. Bewertet wird in der Regel pauschal nach einem bestimmten Punkte-System, teilweise ergänzt durch einen kurzen Kommentar. Diese Bewertungen richten sich jedoch vorwiegend an einen potentiellen Gast.
Einen ganz anderen Ansatz verfolgt hier die Beratungs-Agentur à la minute, welche dem Gastronom und Restaurant-Inhaber zu mehr Erfolg verhelfen will, indem sie als ganz normale Gäste das Restaurant testen und so Schwachstellen und Verbesserungspotentiale aufzeigen.
Der zweite Schritt liegt dann beim Restaurant-Inhaber, nämlich die aufgedeckten Schwachstellen zu beseitigen und die Verbesserungspotentiale zu nutzen. Das Ergebnis sind zufriedenere Gäste, welche gerne wieder kommen und das Restaurant im Freundes- und Bekanntenkreis weiterempfehlen. Für den Gastronom heißt das: steigende Gästezahlen und steigende Umsätze. à la minute ist im Großraum Mannheim/Heidelberg, Berlin und Düsseldorf tätig. | | |
| | Suchbegriffe: | restaurant-test, restauranttest, gastronomie, beratung, zufriedenheit, restaurant, bewertung, service, verbesserungspotentiale, berlin, düsseldorf, heidelberg, mannheim | | | Kategorie: | Eingetragen im Themenbereich Essen und Trinken » Restaurantführer | |
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